La cuisine de Mp

Ingrédients pour un verre :
4 feuilles de basilic
2 cuillerées à café de cassonade
1 cl d’eau minérale
1 cuillerée à soupe de myrtilles sauvages surgelées d’Amérique du Nord
2 cl de citron pressé frais
4 cl de rhum de cuba
1 branche de basilic

·         Préparation :

Mettez les feuilles de basilic avec la cassonade et l’eau minérale dans un verre à caipirinha et écrasez légèrement le tout avec un pilon.
Ajoutez les myrtilles et pressez encore une fois.
Remplissez-le verre à deux tiers avec de la glace pilée.
Versez-y le jus de citron et le rhum.
Remuez bien.
Décorez avec les feuilles de basilic.
 

Recette sans alcool : enlevez le rhum et remplacez-le par 30 g de myrtilles, 4 cl de jus de citron, 3 cl de jus d’ananas et 3 cl de jus de myrtilles.

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